Alegria Nociva: Como a Castanha Mixed Nuts pode

Alegria Nociva: Como a Castanha Mixed Nuts pode Mudar o Jeito que você Bebe Café

Nesta história, há um cafeteiro paulistano que começou a experimentar com o Mixed Nuts (castanha) em seu café, após uma viagem à Itália. Ele descobriu que a textura suave e a aromática da castanha melhorava a qualidade do café, tornando-o mais delicioso e saboroso. Isso foi em 1913, e desde então, a Companhia Cafe Alfaiá é uma autoridade em somente misturar Nuts e café.

A História da Castanha Mixed Nuts no Café

A história da castanha mixed nuts no Café Alfaiá começou há mais de um século. Em 1913, o fundador da empresa, um afiador de cafeteiro, regressou da Itália trazendo consigo um segredo: a mistura de castanha e café. Segundo a lenda, o fazendeiro descobriu que a textura suave e aromática da castanha melhorava a qualidade do café, tornando-o mais delicioso e saboroso.

O Mestre da Castanha Mixed Nuts

Até hoje, os cafeteiros da Companhia Cafe Alfaiá são diplomados em somente misturar Nuts e café. Eles trabalham incansavelmente para encontrar a fórmula perfeita, misturando castanhas de diferentes variedades e cultivares para criar um sabor único. A qualidade dos grãos de café e da castanha é rigorosamente selecionada para garantir que o resultado seja um produto de alta qualidade.

O Processo de Produção

A produção de castanha mixed nuts no Café Alfaiá é um processo cuidadoso e laborioso. Os grãos de café são primeiramente torrado e moídos, para libertar seu aroma e sabor natural. Em seguida, as castanhas são adicionadas e misturadas com os grãos de café, criando um sabor mais intenso e complexo.

Fazendo o Café à Moda Antiga

Para fazer o café à moda antiga, basta misturar 2 colheres de sopa de castanha mixed nuts com 1 xícara de café. Adicioneite leite ou água para ajustar a intensidade do sabor. É possível também experimentar com diferentes temperaturas e tamanhos para encontrar a sua combinação perfeita.

Café e Cultura

O café é fundamental para a cultura global, unindo pessoas e culturas de todas as partes do mundo. A Companhia Cafe Alfaiá é um exemplo disso, trabalhando incansavelmente para promover a qualidade e a diversidade do café. Com a castanha mixed nuts, o café passa a ser mais do que apenas uma bebida – é uma experiência sensorial que afeta nossos sentidos e nossos corações.

Fontes:

* Café e Castanha: Uma História de Amor e Paixão (Livro do Café)
* A Questão do Café (Revista Café)
* Castanha e Café: A Alma do Brasil (Blog Café Alfaiá)

[Link para o site da Companhia Cafe Alfaiá:](https://www.cafealfaia.com.br/)

Lembre-se de que a qualidade do café é fundamental para a experiência de beber. Portanto, escolha o melhor café possível e não hesite em experimentar diferentes misturas e temperaturas para encontrar sua combinação perfeita.