Bolo de Creme com Café: Um Delírio de

Bolo de Creme com Café: Um Delírio de Sabores

Introdução: Imagine um bolo inesperado, rico e cremoso, combinando o sabor intenso do café com a textura suave do creme. Isso é o que você encontrará no Bolo de Creme com Café, uma receita que certamente deleitará seus sentidos e fará você querer mais. Originário da Europa, este delicioso bolo é uma combinação perfeita de texturas e sabores, que é fácil de preparar e adicionar sua personalidade.

Ingredientes Necessários:

* 200g de farinha de trigo
* 100g de açúcar
* 2 ovos
* 1 xícara de café solúvel forte
* 1 xícara de creme de leite
* 1 colher de sopa de manteiga derretida
* 1 colher de sopa de vagem de vainilha
* Sal para gusto

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Grele uma forma de bolo de 22cm (8,7 polegadas) de diâmetro.
2. Misture a farinha, o açúcar e o sal em um tacho. Acrescente os ovos, mexendo até obter uma mistura uniforme.
3. Adicione o café solúvel e a manteiga derretida à mistura, misturando bem.
4. Coloque a mistura na forma de bolo e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que um dedo enfiado no centro do bolo esteja limpo.
5. Enquanto o bolo está assando, prepare o creme de leite. Misture a creme de leite e a vagem de vainilha em um tacho. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente, até que o creme engrosse ligeiramente.
6. Retire o bolo do forno e permita que esfrie por 10 minutos. Após isso, triture o bolo com um esqueleto de colher.
7. Adicione o creme de leite misturado ao bolo tritureado e misture bem.
8. Polvilhe o bolo com açúcar e café, se desejar.

Acompanhamentos e Variações:

* Sirva o bolo com uma xícara de café rico ou uma dose de liqueur de café, como um Kahlúa ou um Baileys.
* Adicione frutas secas, como melancias ou cranberries, para dar mais textura e sabor ao bolo.
* Use o bolo de creme como base para uma torta, cobrindo com calda de chocolate ou nata.
* Experimente com outros tipos de café, como café espesso ou café italiano, para dar um toque único ao bolo.

Conclusão Inspiradora: E aí, estão prontos para experimentar o incrível Bolo de Creme com Café? Com sua combinação perfeita de texturas e sabores, este delicioso bolo é certo de conquistar o coração de qualquer pastry lover. Não hesite em compartilhar suas próprias versões ou comente sobre suas experiências culinárias com relação a esta receita.

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