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Minuto do Café

O Segredo do Café da Manhã: Descubra a Origem do

O Segredo do Café da Manhã: Descubra a Origem do Café em Viagem por Oriente Médio

Desde que Thomas Harland criou o primeiro café da manhã inglês em 1713, o café tem sido uma parte integral da rotina diária de muitas pessoas. Mas, você sabia que o café da manhã como conhecemos hoje é uma adaptação de uma bebida tradicionalmente consumida em Oriente Médio? Vamos embarcar em uma jornada pelo tempo e pelo espaço para descobrir a origem do café da manhã e seus segredos.

Introdução

Imagine um sol amarelo sobre uma cidade se contratando, a aroma de café queima no ar, e os cafeterias começam a se preparar para a manhã mais nova. Desde que o café começou a ser consumido, ele se tornou parte da rotina diária de milhões de pessoas em todo o mundo. Mas, onde veio isso? Qual é a história por trás do café da manhã que temos conhecido por séculos?

Corpo do Artigo

A Origem do Café

O café foi descoberto por volta de 1000 dC em Perga, uma cidade atualmente chamada de Bergama, na Turquia. Após a Conquista da Armênia, os mercadores árabes começaram a cultivar e comerciar o café na região. A bebida se tornou popular em Mesopotâmia, especialmente no Iraque e no Iêmen, onde era servida em banquetes e cerimônias religiosas.

A Viagem pelo Oriente Médio

O café se espalhou rapidamente pelo Oriente Médio, o que levou à criação de técnicas de preparo inovadoras e especialidades locais. No Egito, por exemplo, o café tornou-se uma bebida de elite, consumida em cafeterias luxuosas. No Iraque, o café é ainda oggi preparado de acordo com a tradicional técnica da Turkish coffee, com grande pressão e sem filtro.

A Influência do Café na Cultura Global

A partir do século XV, o café começou a se espalhar pela Europa e pelo mundo. Ele se tornou um símbolo de civilidade e refinement, cercado por mitos e lendas. A bebida não apenas mudou a rotina diária das pessoas, mas também influenciou a cultura e a arquitetura.

Links

* Para aprender mais sobre a história do café, veja artigos em nosso blog sobre a evolução do café ao longo do tempo: [https://www.cafealfaia.com.br/history-of-coffee/](https://www.cafealfaia.com.br/history-of-coffee/)
* Conheça nossas especialidades de café e descubra como podemos preparar o seu café da manhã com segredo: [https://www.cafealfaia.com.br/coffee-specialties/](https://www.cafealfaia.com.br/coffee-specialties/)

Conclusão

O café da manhã, como muitas pessoas sabem, é mais do que apenas uma bebida – é uma parte integral da cultura e da rotina diária de muitas pessoas em todo o mundo. A história do café é uma viagem incrível ao longo do tempo e do espaço, cheia de mitos, lendas e segredos. Agora que você conhece a origem do café da manhã, vá para a cafeteria e confirme se você é um apreciador verdadeiro da arte do café.

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