Receita de Café com Grãos: Descubra uma forma incrível de apreciar o café em sua forma mais pura!

Se você é um amante de café, com certeza já se perguntou como seria degustar essa bebida dos deuses de uma maneira diferente. Pois nós temos a resposta para você: café com grãos! Nessa receita, vamos te ensinar como preparar essa delícia de forma fácil e rápida.

Ingredientes:

– 2 colheres de sopa de grãos de café (escolha a variedade de sua preferência)
– 500 ml de água filtrada
– Açúcar ou adoçante a gosto (opcional)

Modo de preparo:

1. Comece moendo os grãos de café. Você pode utilizar um moedor elétrico ou manual para fazer isso. A moagem deve ser média, para que o café não fique nem muito forte, nem muito fraco.

2. Em seguida, aqueça a água até o ponto de fervura. É importante que a água esteja quente o suficiente para extrair todo o sabor dos grãos.

3. Adicione os grãos de café moídos à água quente e misture bem. Deixe a mistura descansar por cerca de 5 minutos, para que o café possa ser completamente infundido.

4. Passado o tempo de infusão, coe o café para separar os grãos. Você pode utilizar um coador de papel ou um filtro de pano para fazer isso. O importante é garantir que o café fique livre de resíduos.

5. Agora é só servir o café em xícaras ou canecas e adoçar a gosto, se desejar. Se preferir, você também pode servir com um acompanhamento, como biscoitos ou pães doces.

Variações:

– Para um café mais encorpado, adicione uma pitada de canela em pó durante o processo de infusão.
– Se você gosta de um café mais adocicado, experimente adicionar uma colher de sopa de chocolate em pó junto com os grãos de café.
– Para um toque especial, você pode adicionar uma colher de sopa de licor de café à mistura após a infusão.

Agora que você sabe como preparar um delicioso café com grãos, não perca tempo e experimente essa incrível receita! Aproveite todo o sabor e aroma que só os grãos de café podem oferecer. E não se esqueça de visitar nosso site, Café Alfaia para conferir outros segredos do mundo dos cafés especiais. Bom apetite!